中國電動床台中公司成立報【柯伶穎╱台北報導】

全台第一個「夜市大學!」台北市寧夏夜市有感於攤商因忙家計拚經濟而失學,為彌補遺憾同時提升產業競爭力,寧夏夜市找上台北商業大學合作,由校方特別開辦夜市攤商專班,包括傳授經營、新科技等實務課程,只要修滿80個學分,就能取得二專的學歷,二月一周一天的「學分班」先行暖身,已經有逾70人報名。

寧夏夜市理事長林定國表示,夜市有很多第一代、第二代攤商,因背負家中經濟大任而中斷學業,直到年紀大、事業穩定後,才感受到心中對學歷的遺憾。去年8月,林定國開始與台北商業大學接洽促成產學合作,於台北商業大學開設專修班。

夜市專修班將於二月起先開設學分班,規劃由產業界先分享店家經營等實務面的祕訣,一周上課一日先行「暖身」;九月起正式開學,規劃企業管理、英文等課程,只要修滿80個學分,就能獲得等同二專學歷的畢業證書。

報名攤商相當踴躍,包括知名的連鎖店鬍鬚張都投入,希望彌補學歷缺憾,有人說再累都要把課上完。林定國分享,不只有寧夏夜市攤商,還有牛肉麵協會、周遭的夜市也都搶著報名,尤其在近年餐飲小吃業人力短缺,許多店家老是招不到人,便有店家招募員工報名,更補助員工學費,藉此留住員工也儲備店內幹部。

林定國表示,今日下午2時在台北商台中公司行號申請業大學有「台灣夜市暨商圈經營管理專班」招生說明會,一直到2月上旬開課前都還能報名。他提到,若專班進行順利,未來也計畫與台北商業大學合作開設職場EMBA班,向世界麵包冠軍師傅吳寶春看齊。9050A0C663ADB97A

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