眼前的誘惑

每日新聞推薦?工商時報【葉圳轍】

刈包被視為中式漢堡，是台灣民間的傳統美食；但您知道嗎？刈包在日本迪士尼樂園也是熱銷商品，但卻是以Mickey Mouse、唐老鴨、布丁狗、小兵兵、hello kitty等Q版外型呈現，很受大、小朋友的喜愛。而這些Q版造型刈包，正是出自奇美食品的創意，其獨家供應，每月出口數十萬顆。

奇美食品再度延續創新精神，除了原有海外當紅的造型刈包，為開創新的市場，近期於國內推出Q版三牲（龐克雞、澎澎豬、黃金魚） 造型饅頭，搶攻中元節拜拜商機，目標客群為年輕及上班族群。不需要準備大魚大肉，個人化供品就很應景。

隨著消費型態改變，無法如同傳統方式準備牲禮，一般上班族有福了，為響應時節「有拜有保佑，好運會跟來」，奇美食品讓中元節拜拜也可以很有創意，新推Q版三牲造型饅頭（龐克雞、澎澎豬、黃金魚），於本屆台北食品展中首度亮相。

該3種不同造型饅頭皆以手工製作，透過專業經驗老道的中點師傅揉輾壓拍等特殊手法，成就麵皮Q彈好味道，且用料不使用防腐劑，再搭配可愛造型設計，企圖風靡上班族女性族群。

該Q版三牲造型饅頭販售初期採限時、限量供應，單顆販售或成組搭配皆可選購，目前只在奇美食品官網才可預購，期限到7月20日止。

奇美食品主力產銷「熟食類」冷凍調理食品，是獲多項國際優良食品認證的績優廠商，也是台灣「肉品類」冷凍調理食品，唯一獲日本官方輸入許可的企業。奇美食品標榜幸福的美食，其堅持品質，提供消費者安全、安心的一貫理念，獲得高門檻日本市場的肯定，現在藉由創新，付予傳統美食新生命，讓Q版造型刈包，由海外日本紅回國內。